Foremost School
320 Main Street Foremost AB T0K 0X0 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Drops de souris trouvés dans la zone suivante:-Sous l'évier à main dans la classe d'économie domestique. S'assurer de combler les trous ou les lacunesNettoyez les déjections de souris avec un désinfectant approuvé comme l'eau de Javel ou les quais. Il y a un grand trou sous l'évier dans le quadrant marqué 'Pink'. Veuillez vous assurer que tous les trous/gaps sont remplis.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Drops de souris trouvés dans les domaines suivants:-En placards dans la cuisine de cantine-Sous l'évier à main dans la classe d'économie domestique. -A côté de la planche de fer dans la salle de classe d'économie domestique. S'assurer de combler les trous ou les lacunesNettoyez les déjections de souris avec un désinfectant approuvé comme l'eau de Javel ou les quais.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
4 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Il n'y avait pas de thermomètre dans le frigo de la salle d'économie domestique. Il n'y avait pas de thermomètre de cuisson dans la salle d'économie domestique. Veuillez acheter des thermomètres.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Distributeur de savon à main dans la cuisine de cantine était vide. Le personnel a rempli le savon. Il est recommandé d'utiliser un savon à main liquide avec pompe pour prévenir la contamination.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Drops de souris trouvés dans les domaines suivants:-En placards dans la cuisine de cantine-Sous l'évier de fuite à main dans la salle de classe d'économie domestique. -A côté de la planche de fer dans la salle de classe d'économie domestique. S'assurer de combler les trous ou les lacunesNettoyez les déjections de souris avec un désinfectant approuvé comme l'eau de Javel ou les quais.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les micro-ondes de la cuisine de la cantine contenaient des débris alimentaires visibles. S'il vous plaît.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?