Forest Heights Golf & Country Club - Food
4451 Township Road 340 Sundre AB T0M 1X0 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- 1. Le désinfectant de blanchiment était trop fort. Assurez-vous que le désinfectant pour l'eau de Javel est mélangé à 100ppm.2. Il n'y avait pas de bandes d'essai pour le désinfectant pour javel. Achetez des bandes d'essai pour le désinfectant de javel.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- 1. Il n'y avait pas de bandes d'essai disponibles pour la solution de désinfectant. Achat de bandes de test de désinfectant.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- 1. Il n'y avait aucune documentation sur le programme de lutte antiparasitaire. Créer de la documentation pour le programme de lutte antiparasitaire. L'établissement disposait d'un programme permanent de lutte antiparasitaire.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?