FRANZISKA RACKER CENTERS COI

3226 WILKINS ROAD, ITHACA, NY 14850 · Restaurant (Institution Food Service)

43 inspections

1. Contrôle8 janv. 2026

   0 infraction

2. Contrôle25 juill. 2025

   0 infraction

3. Contrôle19 févr. 2025

   0 infraction

4. Contrôle13 juin 2024

   0 infraction

5. Contrôle23 janv. 2024

   1 infraction

   • 8E: Accurate thermometers not available or used to evaluate refrigerated or heated storage temperatures
     • Not Critical Violation
6. Contrôle14 juill. 2023

   0 infraction

7. Contrôle4 janv. 2023

   1 infraction

   • 8E: Accurate thermometers not available or used to evaluate refrigerated or heated storage temperatures
     • Not Critical Violation
8. Contrôle4 août 2022

   0 infraction

9. Contrôle2 févr. 2022

   0 infraction

10. Contrôle20 sept. 2021

    0 infraction

11. Contrôle6 avr. 2021

    0 infraction

12. Contrôle31 janv. 2020

    0 infraction

13. Contrôle8 oct. 2019

    0 infraction

14. Contrôle11 mars 2019

    0 infraction

15. Contrôle1 nov. 2018

    0 infraction

16. Contrôle18 janv. 2018

    0 infraction

17. Contrôle6 nov. 2017

    0 infraction

18. Contrôle21 févr. 2017

    0 infraction

19. Contrôle13 sept. 2016

    0 infraction

20. Contrôle1 avr. 2016

    0 infraction

21. Contrôle9 nov. 2015

    0 infraction

22. Contrôle26 févr. 2015

    0 infraction

23. Contrôle21 oct. 2014

    0 infraction

24. Contrôle30 janv. 2014

    0 infraction

25. Contrôle29 oct. 2013

    0 infraction

26. Contrôle8 mars 2013

    1 infraction

    • 8A: Food not protected during storage, preparation, display, transportation and service, from potential sources of contamination (e.g., food uncovered, mislabeled, stored on floor, missing or inadequate sneeze guards, food containers double stacked)
      • Not Critical Violation
27. Contrôle24 août 2012

    0 infraction

28. Contrôle1 mars 2011

    1 infraction

    • 1D: Canned foods found in poor conditions (leakers, severe dents, rusty, swollen cans)
      • Critical Violation
29. Contrôle11 juin 2010

    0 infraction

30. Contrôle5 mai 2009

    0 infraction

31. Contrôle22 avr. 2008

    0 infraction

32. Contrôle23 mai 2007

    0 infraction

33. Contrôle7 juin 2006

    0 infraction

34. Contrôle9 mai 2005

    0 infraction

35. Contrôle20 mai 2004

    0 infraction

36. Contrôle11 juin 2003

    0 infraction

37. Contrôle21 mai 2002

    0 infraction

38. Contrôle5 juin 2001

    0 infraction

39. Contrôle22 mai 2000

    0 infraction

40. Contrôle8 juin 1999

    0 infraction

41. Contrôle17 nov. 1998

    0 infraction

42. Contrôle3 juin 1997

    0 infraction

43. Contrôle14 mai 1996

    0 infraction