Freshslice Pizza
CRU 115 - 261055 Crossiron Boulevard Rocky View County AB T4A 0G3 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- La ventilation du capot est dépassée. FAITES LE SUIVANT:1. Assurez-vous que l'évent du capot est entretenu.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection initiale
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- **CORRECTÉ**1. Garnitures de pizza entreposées dans des boîtes de conserve. Les aliments transférés dans des contenants de qualité alimentaire pendant l'inspection, car les matériaux dans les boîtes peuvent se décomposer après ouverture.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- 1. Les bandes d ' essai au chlore ont expiré en août 2022. REMPLIR LE SUIVANT:1. Veuillez acheter de nouvelles bandes de test.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?