FUEGO SUSHI

11532 TELEGRAPH RD, SANTA FE SPRINGS, CA 90670 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK

1 inspection

1. INSPECTION COURANTE10 juin 2026

   4 infractions

   • F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
     • 1 point
   • F111: PROPER COOKING TIME & TEMPERATURES
     • 4 points
   • F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
     • 1 point