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Fun on the Run Pre-school Centre - St. Catherine of Siena

80 Terra Road, Vaughan, ON L4L 3J5 · Food Before and After School Program, IPAC Before and After School Program

Résumé des inspections

Fun on the Run Pre-school Centre - St. Catherine of Siena a été inspecté 4 fois par York Region Public Health depuis le 7 novembre 2024. La dernière inspection, le 2 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Nettoyage et désinfection.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 9 avril 2025. Par exemple : Lave-vaisselle manuel: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 7 novembre 2024. Par exemple : Les désinfectants approuvés sont maintenus, entreposés correctement et appliqués pour un temps de contact approprié

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de conformité

    0 infraction

  2. Inspection de conformité

    0 infraction

  3. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Lave-vaisselle manuel: lavage, rinçage, désinfection et température de l'eau
      • Échec de la désinfection des ustensiles dans une solution de chlore de 100 ppm de chlore disponible ou plus
  4. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Les désinfectants approuvés sont maintenus, entreposés correctement et appliqués pour un temps de contact approprié
      • Défaut de suivre les procédures de nettoyage et de désinfection appropriées

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