Galahad Health Centre - Kitchen
102 Lady Helen Avenue Galahad AB T0B 1R0 · Food - General
5 inspections
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0 infraction
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1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. La verrière de ventilation devait être nettoyée professionnellement (attendue en septembre 2025). 2. Le couvercle d'éclairage était cassé pour l'une des lumières dans la zone du lave-vaisselle. S'il vous plaît 1. obtenir un opérateur certifié pour nettoyer la verrière de ventilation; 2. remplacer le couvercle d'éclairage cassé.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
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- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 2Évier de plat de compartiment a plusieurs connexions qui pourraient créer un scénario de siphonage arrière. Les tuyaux doivent être fixés avec un trou d'air ou l'enlèvement des tuyaux.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?