GARDEN CAFE
228 W VALLEY BLVD 101, ALHAMBRA, CA 91801 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
12 infractions
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F135: INSTALLÉ, MAINTENANT; UTILISÉ; ÉQUIPEMENT D'ESSAI
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F139: THERMOMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F142: ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRISES EN MAIN
- 1 point
- F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- 2 points
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE