Garderie ici on grandit Inc.
65, rue Laplante Est, Petit-Rocher NB E8J 1H4 · Food Premises
Résumé des inspections
Garderie ici on grandit Inc. a été inspecté 3 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 1 février 2024. La dernière inspection, le 18 juin 2026, a relevé 1 infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 18 juin 2026. Par exemple :
Lave-vaisselle mécanique
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 21 mai 2025. Par exemple :
Refrigerated Storage (Temperature)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- Lave-vaisselle mécanique
- The mechanical dishwasher shall be supplied with a suitable detergent.
- Lave-vaisselle mécanique
- Inspection de routine
1 infraction
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Temperatures shall be recorded at least 2 times daily at acceptable intervals during operation and logs shall be easily accessible for review by inspectors.
- Refrigerated Storage (Temperature)
- New Facility/ Licence Inspection
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Cafétéria Nutri-Sol Tournesol
63, rue Laplante Est, Petit Rocher NB E8J 1H4
3 inspections
- Auberge d'Anjou Surya Café
587, rue Principale, Petit-Rocher NB E8J 2P8
2 inspections
- Les Arts Visuels de la Baie Inc.
598, rue Principale, Petit-Rocher NB E8J 1S5
2 inspections
- Tim Hortons - Petit Rocher
619 Principale Street, Petit Rocher NB E8J 1G9
4 inspections
- Chef Jesse Cuisine
38, rue Du Havre, Petit-Rocher NB E8J 1H8
2 inspections
- L'Igloo Petit-Rocher
564, rue Principale, Petit Rocher NB E8J 1R2
2 inspections
- Dixxie's Fast Foods
556 Principale Street, Petit-Rocher NB E8J 1R2
4 inspections
- Quai Cuisine de Rue
19, rue Du Havre, Petit-Rocher NB E8J 1H7
2 inspections