Garderie Mont Ste-Marie Inc.
641, rue St François, Edmundston NB E3V 1H6 · Food Premises
Résumé des inspections
Garderie Mont Ste-Marie Inc. a été inspecté 3 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 5 février 2024. La dernière inspection, le 25 février 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 13 janvier 2025. Par exemple :
Refrigerated Storage (Temperature)
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois le 13 janvier 2025. Par exemple :
Walls (Construction and Maintenance)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Temperatures shall be recorded at least 2 times daily at acceptable intervals during operation and logs shall be easily accessible for review by inspectors.
- Walls (Construction and Maintenance)
- Walls shall be of sound construction and in good repair.
- Ventilation
- Effective ventilation shall be provided to areas of the premises that are subject to the generation or accumulation of odours, fumes, steam, vapors, smoke or excessive heat.
- Refrigerated Storage (Temperature)
- Inspection de routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- La P'tite Boucherie
632, rue St-François, Edmundston NB E3V 1H3
2 inspections
- Résidence Communautaire Montfort
108, rue Guerrette, Edmundston NB E3V 3S4
3 inspections
- L'Atelier R.A.D.O. Inc.
325, rue St-François, Edmundston NB E3V 1G4
3 inspections
- Compass Group - Saint Mary's Academy Cafeteria
52 Av Marmen, Edmundston NB E3V 2H2
1 inspection
- Les Services Alimentaires CDLJ
54, avenue 21ième, Edmundston NB E3V 2B9
4 inspections
- TTE Residence and Residential Centre Inc.
520 Canada Road, Edmundston NB E3V 1W4
6 inspections
- Garderie Du Domaine Inc.
100, avenue Fraser, Edmundston NB E3V 1Z8
2 inspections
- Centre Des Arts d'Edmundston
82, chemin Canada, Edmundston NB E3V 1V5
2 inspections