GATEWAY NEWSTAND
123 N WACKER DR, CHICAGO, IL 60606 · Grocery Store
Résumé des inspections
GATEWAY NEWSTAND a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 3 juin 2014. La dernière inspection, le 6 mai 2016, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois le 6 juin 2014. Par exemple :
ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 6 juin 2014. Par exemple :
FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Toiles
0 infraction
- Licence
3 infractions
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- CLEAN/SANITIZE COUNTERS AND INTERIOR CABINETS THROUGHOUT.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- SEAL/REPLACE LOOSE AND MISSING COVING ALONG WALL AT FLOOR IN REAR TO PREVENT PEST HARBORAGE.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- REMOVE PEELING PAINT ON WALL AT REAR AND IN STORAGE CLOSET, PAINT TO SEAL AND HAVE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- Licence
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- INFUSE HOSPITALITY
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123 N WACKER DR, CHICAGO, IL 60606
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120 N WACKER DR, CHICAGO, IL 60606
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- BAZAAR MEAT/CAFE BY THE RIVER/ BAR MAR
120 N WACKER DR, CHICAGO, IL 60606
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