GC DEJA BREW
3850 E DESERT INN RD, Las Vegas, NV 89121 · Restaurant (Food Trucks / Mobile Vendor)
Résumé des inspections
GC DEJA BREW a été inspecté 3 fois par Southern Nevada Health District depuis le 14 octobre 2022. La dernière inspection, le 20 mars 2025, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 14 octobre 2022. Par exemple :
Personne responsable disponible et connaissance/certification de gestion. Carte d'aide alimentaire au besoin. L'établissement a une politique efficace en matière de santé des employés.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Southern Nevada Health District, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Réinspection
0 infraction
- Réinspection
1 infraction
- 76417: Personne responsable disponible et connaissance/certification de gestion. Carte d'aide alimentaire au besoin. L'établissement a une politique efficace en matière de santé des employés.
- 3 démérites
- 76417: Personne responsable disponible et connaissance/certification de gestion. Carte d'aide alimentaire au besoin. L'établissement a une politique efficace en matière de santé des employés.
Établissements inspectés à proximité
- Jade�s Sweet Spot @ The Food Factory - DELETED
949 EMPIRE MESA WAY, Henderson, NV 89011
2 inspections
- STREET EATS - DELETE; NONPAYMENT OF FEES 3/18/26 NBS
2100 N BOULDER HWY, Henderson, NV 89011
1 inspection
- CAPTAIN VEGAN
949 EMPIRE MESA WAY, Henderson, NV 89011
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949 EMPIRE MESA WAY, Henderson, NV 89011
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949 EMPIRE MESA WAY, Henderson, NV 89011
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949 EMPIRE MESA WAY, Henderson, NV 89011
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949 EMPIRE MESA WAY, Henderson, NV 89011
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5560 E LAKE MEAD BLVD, Las Vegas, NV 89156
1 inspection