GEORGE'S HAMBURGER STAND
2311 E CESAR E CHAVEZ AVE, LOS ANGELES, CA 90033 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK
Résumé des inspections
GEORGE'S HAMBURGER STAND a été inspecté 3 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 12 février 2025. La dernière inspection, le 10 décembre 2025, a relevé 7 infractions.
Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 2 fois le 10 décembre 2025. Par exemple :
PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 9 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 10 décembre 2025. Par exemple :
FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 5 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 décembre 2025. Par exemple :
ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 février 2025. Par exemple :
INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION AJOUTÉES ET ACCESSIBLES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- INSPECTION COURANTE
7 infractions
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F124: PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
- 2 points
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION INITIÉE DU PROPRIÉTAIRE
4 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F006: #06. INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION AJOUTÉES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
9 infractions
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F054: # 52. VIOLATIONS CRITIQUES MULTIPLES / AUGMENTATION DU RISQUE POUR LA SANTÉ PUBLIQUE
- 3 points
- F006: #06. INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION AJOUTÉES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- 4 points
- F053: # 21A. EAU HOT DISPONIBLE
- 4 points
- F047: # 48. EXAMEN DES PLANS EXIGÉ POUR LA CONSTRUCTION DE NOUVEAUX OU D'ÉLÉMENTS
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
Établissements inspectés à proximité
- MIJACALITO RESTAURANT
2319 E CESAR E CHAVEZ AVE, LOS ANGELES, CA 90033
1 inspection
- EL TREBOL BEAUTY SUPPLY
2310 E CESAR E CHAVEZ AVE, LOS ANGELES, CA 90033
2 inspections
- LA MICHOACANA BOYLE HEIGHTS
2328 E CESAR CHAVEZ AVE, LOS ANGELES, CA 90033
1 inspection
- PANADERIA & PASTELERIA EL PA
2327 E CESAR E CHAVEZ AVE, LOS ANGELES, CA 90033
1 inspection
- BOTICA DEL SOL
2331 E CESAR E CHAVEZ AVE, LOS ANGELES, CA 90033
2 inspections
- WALGREENS # 12529
305 N BREED ST, LOS ANGELES, CA 90033
1 inspection
- WOK ON SOTO CHINESE RESTAURANT
305 N SOTO ST # C, LOS ANGELES, CA 90033
3 inspections
- KING TACO #109
2400 E CESAR E CHAVEZ AVE, LOS ANGELES, CA 90033
1 inspection