Ghostkeeper's Drink's and Treat's - Vendor
PO Box 3032 Paddle Prairie AB T0H 2W0 · Food - Special Event
Résumé des inspections
Ghostkeeper's Drink's and Treat's - Vendor a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 23 juillet 2024. La dernière inspection, le 23 juillet 2024, a relevé 2 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 23 juillet 2024. Par exemple :
L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 23 juillet 2024. Par exemple :
Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection de la demande
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Un vaporisateur de javel pour l'assainissement de surface a été préparé pendant la visite du site. PHI a utilisé des bandes d'essai pour vérifier la concentration de la solution de javel.
- 23. Une notification appropriée a-t-elle été donnée pour l ' événement spécial?
- Avis au fournisseur rempli sur place. L'exploitant a indiqué qu'il espérait avoir une unité mobile approuvée à temps pour l'année prochaine.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?