Giles Meats
1568 Concession 3 Townsend Wilsonville ON N0E 1Z0 · Butcher Shop
4 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- S'assurer que la solution de désinfection est disponible en tout temps pendant que les locaux sont en service
- La viande de gibier non inspectée dans les lieux d'alimentation est manipulée et entretenue conformément au règlement (C)
- S'assurer que la viande non inspectée est entreposée de manière à empêcher tout contact avec la viande inspectée
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- Requis
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits et/ou prêts à manger
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Requis
0 infraction