Girouxville General Co-op - Water Bottling
4636 Main Street Girouxville AB T0H 1S0 · Food - Ice/Water
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 07. Existe-t-il des installations de lavage des plats adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement le matériel et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Au moment de l'inspection, on a constaté que la boule de glace était poussiéreuse. S'assurer que le scoop est maintenu à l'état propre et hygiénique et qu'il est entreposé de façon à le protéger de la contamination. Il est recommandé que la pelle soit conservée dans un contenant propre et sûr après avoir été lavée, rincée, désinfectée et séchée à l'air pour la garder propre jusqu'à la prochaine utilisation.
- 07. Existe-t-il des installations de lavage des plats adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement le matériel et les ustensiles (sauf indication contraire)?