Glendale Golf & Country - Kitchen/Concession
12410 199 Street NW Edmonton AB T5V 1T8 · Food - General
6 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Les aliments en contenants ne sont pas couverts pendant l'entreposage dans une glacière. Couvrir tous les contenants contenant des aliments pendant l'entreposage.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le thermomètre n'a pas été observé dans le refroidisseur jusqu'à la table latérale chaude et au congélateur dans la salle de stockage. Fournir un thermomètre.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction