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Global Harbor Convenience Store

4398 Beresford St, Burnaby · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Global Harbor Convenience Store a été inspecté 9 fois par Fraser Health Authority depuis le 27 octobre 2022. La dernière inspection, le 18 novembre 2025, a relevé 1 infraction.

3 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Contrôle de la température des aliments et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 18 novembre 2025. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 8 novembre 2024. Par exemple : 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 31 octobre 2022. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments et autres produits doivent provenir de sources approuvées, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés, périmés ou endommagés. L'étiquetage est aussi important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 20 décembre 2023. Par exemple : 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 1 novembre 2024. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - Pas de serviette en papier disponible dans le distributeur à l'évier de toilette.
      • Mesures correctives:
      • - Assurez-vous qu'il soit reconstitué. Rouleau en papier jetable extra à usage unique disponible en magasin.
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - On a réparé la glacière. Cependant, la température ambiante est observée à 5,2 °C dans la grille centrale, à 7,6 °C dans la grille inférieure et à 6,2 °C dans la grille supérieure.
      • Mesures correctives:
      • - Les produits laitiers ont été transférés à l'autre refroidisseur. S'assurer que la température ambiante peut être maintenue à 4C ou moins dans toutes les zones du refroidisseur.
      • Score de violation: 5
  4. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - Observé sur une grande boîte de lait et plusieurs boîtes d'oeufs à 24C dans un refroidisseur cassé.
      • Mesures correctives:
      • - Le personnel a déclaré que les produits alimentaires n'étaient pas offerts pour la vente. Articles jetés au moment de l'inspection.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation:
      • - Aucune serviette en papier à usage unique et aucun savon liquide disponible à l'évier des toilettes.
      • Mesures correctives:
      • - S'assurer que l'évier est entièrement équipé de savon liquide et de serviettes en papier.
      • Date à corriger par: Aujourd'hui
      • Taux de violation: 15
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - Salle de toilettes non en état sanitaire. Les serviettes en papier usagées sont empilées contre le mur.
      • - Débris et mouche morte observés dans les refroidisseurs.
      • - Les ordures et les débris s'accumulent sur le sol.
      • Mesures correctives:
      • - Nettoyer les zones susmentionnées.
      • Date à corriger: 8 novembre 2024
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation:
      • - Le refroidisseur n'est pas opérationnel. Température ambiante mesurée à 24C.
      • Mesures correctives:
      • - Réparer et assurer la température de 4C ou moins peut être maintenu avant de l'utiliser à nouveau. Le personnel a déclaré que le technicien devait venir lundi prochain.
      • Date à corriger: 8 novembre 2024
      • Score de violation: 9
  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation:
      • - L'opérateur ne peut pas fournir la facture pour les produits de viande congelés (vacuum emballé) de Karavan Premium Meats.
      • Mesures correctives:
      • - Ordonnance de correction. Tous les produits de viande congelés doivent être conservés jusqu'à nouvel ordre. Ne les offrez pas pour la vente. L'opérateur a déclaré que la facture sera fournie au soussigné demain.
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - Debris, ordures observées sous les palettes en plastique tenant des boissons à l'avant de la caisse.
      • - Des mouches mortes observées dans la glacière à 3 portes.
      • - Boire les taches observées dans la glacière pepsi (angle avant droit).
      • Mesures correctives:
      • - Zones propres mentionnées plus haut.
      • Date à corriger : 27 décembre 2023
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de suivi

    0 infraction

  8. Inspection de suivi

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: Distributeurs de serviettes en papier par évier 3 compartiments et toilettes non fonctionnels et vides
      • DATE À CORRECTER PAR : 1er novembre
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Des gouttes de souris sur le sol de la salle de rangement arrière sous rayonnage et derrière l'équipement informatique.
      • - Fournir une copie de l'entente de service mensuel en cours.
      • DATE À CORRECTER PAR : 1er novembre
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Nettoyage nécessaire: plancher/coins de la salle de rangement arrière
      • DATE À CORRECTER PAR : 1er novembre
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: cavité murale ouverte dans la salle de stockage sous fenêtre
      • - envelopper la cavité murale avec le nouveau bois / finition murale sèche
      • DATE À CORRECTER PAR : 1er novembre
      • Mesures correctives:
  9. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: Distributeurs de serviettes en papier à 3 comp. lavabo et toilettes sont cassés et vides.
      • - Remplacez et remplissez les distributeurs de serviettes de papier pour permettre un lavage adéquat des mains.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 5
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: La souris coule par terre par les congélateurs et dans les coins de la salle de stockage.
      • - Fournir un service mensuel de lutte antiparasitaire pour gérer l'activité des ravageurs.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: déjections de souris et poussières/débris sur le sol/corners de la salle de stockage et autour des congélateurs thoraciques
      • - Nettoyer les zones pour enlever les débris des surfaces
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: Mur sous la fenêtre dans la salle de stockage - mur sec enlevé.
      • - Réparer le mur avec du bois neuf / surface du mur sec.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 1
      • 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
      • Observation: Fournir un thermomètre pour refroidisseur laitier
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 1
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