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Global Harbor Convenience Store

4398 Beresford St, Burnaby · Store

9 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - Pas de serviette en papier disponible dans le distributeur à l'évier de toilette.
      • Mesures correctives:
      • - Assurez-vous qu'il soit reconstitué. Rouleau en papier jetable extra à usage unique disponible en magasin.
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - On a réparé la glacière. Cependant, la température ambiante est observée à 5,2 °C dans la grille centrale, à 7,6 °C dans la grille inférieure et à 6,2 °C dans la grille supérieure.
      • Mesures correctives:
      • - Les produits laitiers ont été transférés à l'autre refroidisseur. S'assurer que la température ambiante peut être maintenue à 4C ou moins dans toutes les zones du refroidisseur.
      • Score de violation: 5
  4. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
      • - Observé sur une grande boîte de lait et plusieurs boîtes d'oeufs à 24C dans un refroidisseur cassé.
      • Mesures correctives:
      • - Le personnel a déclaré que les produits alimentaires n'étaient pas offerts pour la vente. Articles jetés au moment de l'inspection.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation:
      • - Aucune serviette en papier à usage unique et aucun savon liquide disponible à l'évier des toilettes.
      • Mesures correctives:
      • - S'assurer que l'évier est entièrement équipé de savon liquide et de serviettes en papier.
      • Date à corriger par: Aujourd'hui
      • Taux de violation: 15
    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - Salle de toilettes non en état sanitaire. Les serviettes en papier usagées sont empilées contre le mur.
      • - Débris et mouche morte observés dans les refroidisseurs.
      • - Les ordures et les débris s'accumulent sur le sol.
      • Mesures correctives:
      • - Nettoyer les zones susmentionnées.
      • Date à corriger: 8 novembre 2024
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation:
      • - Le refroidisseur n'est pas opérationnel. Température ambiante mesurée à 24C.
      • Mesures correctives:
      • - Réparer et assurer la température de 4C ou moins peut être maintenu avant de l'utiliser à nouveau. Le personnel a déclaré que le technicien devait venir lundi prochain.
      • Date à corriger: 8 novembre 2024
      • Score de violation: 9
  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation:
      • - L'opérateur ne peut pas fournir la facture pour les produits de viande congelés (vacuum emballé) de Karavan Premium Meats.
      • Mesures correctives:
      • - Ordonnance de correction. Tous les produits de viande congelés doivent être conservés jusqu'à nouvel ordre. Ne les offrez pas pour la vente. L'opérateur a déclaré que la facture sera fournie au soussigné demain.
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation:
      • - Debris, ordures observées sous les palettes en plastique tenant des boissons à l'avant de la caisse.
      • - Des mouches mortes observées dans la glacière à 3 portes.
      • - Boire les taches observées dans la glacière pepsi (angle avant droit).
      • Mesures correctives:
      • - Zones propres mentionnées plus haut.
      • Date à corriger : 27 décembre 2023
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de suivi

    0 infraction

  8. Inspection de suivi

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: Distributeurs de serviettes en papier par évier 3 compartiments et toilettes non fonctionnels et vides
      • DATE À CORRECTER PAR : 1er novembre
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Des gouttes de souris sur le sol de la salle de rangement arrière sous rayonnage et derrière l'équipement informatique.
      • - Fournir une copie de l'entente de service mensuel en cours.
      • DATE À CORRECTER PAR : 1er novembre
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Nettoyage nécessaire: plancher/coins de la salle de rangement arrière
      • DATE À CORRECTER PAR : 1er novembre
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: cavité murale ouverte dans la salle de stockage sous fenêtre
      • - envelopper la cavité murale avec le nouveau bois / finition murale sèche
      • DATE À CORRECTER PAR : 1er novembre
      • Mesures correctives:
  9. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: Distributeurs de serviettes en papier à 3 comp. lavabo et toilettes sont cassés et vides.
      • - Remplacez et remplissez les distributeurs de serviettes de papier pour permettre un lavage adéquat des mains.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 5
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: La souris coule par terre par les congélateurs et dans les coins de la salle de stockage.
      • - Fournir un service mensuel de lutte antiparasitaire pour gérer l'activité des ravageurs.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: déjections de souris et poussières/débris sur le sol/corners de la salle de stockage et autour des congélateurs thoraciques
      • - Nettoyer les zones pour enlever les débris des surfaces
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: Mur sous la fenêtre dans la salle de stockage - mur sec enlevé.
      • - Réparer le mur avec du bois neuf / surface du mur sec.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 1
      • 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
      • Observation: Fournir un thermomètre pour refroidisseur laitier
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 1