GOLDEN EXPRESS
2717 E CARSON ST, CARSON, CA 90810 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK
Résumé des inspections
GOLDEN EXPRESS a été inspecté 2 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 9 avril 2024. La dernière inspection, le 3 septembre 2026, a relevé 7 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 7 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 5 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 septembre 2026. Par exemple :
ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois le 3 septembre 2026. Par exemple :
FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 3 septembre 2026. Par exemple :
CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 3 septembre 2026. Par exemple :
PERMIS DISPONIBLES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- INSPECTION COURANTE
7 infractions
- F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- 2 points
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F143: INSTALLATIONS DE TOILES: PROPRIÉTÉ CONSTRUCTE, DÉLIVRÉE, CLÉ
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F148: PERMIS DISPONIBLES
- 1 point
- F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- 4 points
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
Établissements inspectés à proximité
- DOMINGUEZ CAFETERIA
2713 E CARSON ST, CARSON, CA 90810
2 inspections
- BEVERAGE HOUSE LIQUOR #30
2721 E CARSON ST, CARSON, CA 90810
1 inspection
- CFS18-CARSON
2720 E CARSON ST, CARSON, CA 90810
2 inspections
- ALEA CAFE
2705 E CARSON ST, CARSON, CA 90810
2 inspections
- LAS PALMITAS FRUIT #3
2645 1/2 E CARSON ST, CARSON, CA 90810
2 inspections
- BIONICOS Y TAQUERIA EL CABRITO
2619 E CARSON ST, CARSON, CA 90810
2 inspections
- KATHY'S BAKERY BROS INC
2609 E CARSON ST, CARSON, CA 90810
1 inspection
- LA HIDALGUENSE PANADERIA Y BAKERY # 1
2609 E CARSON ST, CARSON, CA 90810
2 inspections