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Golden Wings Restaurant

5023 47 Avenue Two Hills AB T0B 4K0 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Golden Wings Restaurant a été inspecté 8 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 18 octobre 2023. La dernière inspection, le 22 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 11 février 2025. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 11 février 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Articles non essentiels stockés dans la salle à manger et la cuisine (filtres, outils, etc.). Les articles non essentiels à la préparation ou au service des aliments doivent être entreposés dans une zone séparée et dédiée. Marchandises sèches entreposées dans le couloir immédiatement adjacent à la zone des toilettes publiques. Ces articles doivent être entreposés dans une zone séparée et réservée pour éviter toute contamination. 11/25 février Mise à jour - certains travaux ont été effectués, mais des problèmes subsistent. Achèvement complet requis.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Le nettoyage global nécessite des améliorations dans l'ensemble de l'établissement, y compris la cuisine, les aires d'entreposage, les salles de repas et d'amplificateurs; les salles de toilettes publiques comme discuté. Le propriétaire a été informé à l'heure actuelle que le personnel devrait être embauché régulièrement pour le nettoyage si le propriétaire n'était pas en mesure de s'acquitter de cette tâche. 18 au 23 octobre Mise à jour - Le nettoyage global s'est toutefois amélioré, il a fallu accorder plus d'attention au nettoyage de la grille des ventilateurs de refroidisseurs à l'entrée, des côtés des contenants de sauce, de la salle à manger et des planchers des toilettes publiques, comme on l'a vu. Oct 2/24 - Le nettoyage global doit être amélioré. Nettoyage nécessaire à tous les étages inclus, espace de préparation du comptoir, conteneurs, plancher de la salle à manger, étagères de rangement, etc. Tous les articles entreposés près des toilettes publiques à déplacer dans la salle de stockage arrière, les contenants de javel à enlever des toilettes pour femmes. 30 janvier/24 Mise à jour - Excédent de débris, de déchets alimentaires et d'accumulation de graisse évidente dans les locaux, y compris les aires générales de plancher, les rayonnages, les planchers sous l'aire de cuisson, les unités de stockage, les portes/abris coulissants plus froids, les comptoirs de préparation, les contenants de stockage des aliments. L'accumulation excessive de sol est évidente dans les toilettes publiques, y compris les toilettes, les planchers, les portes des cabinets de toilette, les éviers, etc. Excédent d'accumulation de sol évident sur le plancher de la salle à manger. 11/25 fév Mise à jour - beaucoup de travail a été fait, mais des travaux supplémentaires sont encore nécessaires : - nettoyage sous congélateur, cuvette de toilette et nettoyage de la zone sale, comme indiqué.
  5. Inspection de la gestion des risques

    3 infractions

    • 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Piquer des contenants alimentaires dans une glacière à l'italienne directement sur des aliments découverts. Les contenants ne doivent pas être empilés à moins que les couvercles appropriés ne soient utilisés.
    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Articles non essentiels stockés dans la salle à manger et la cuisine (filtres, outils, etc.). Les articles non essentiels à la préparation ou au service des aliments doivent être entreposés dans une zone séparée et dédiée. Marchandises sèches entreposées dans le couloir immédiatement adjacent à la zone des toilettes publiques. Ces articles doivent être entreposés dans une zone séparée et réservée pour éviter toute contamination.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Le nettoyage global nécessite des améliorations dans l'ensemble de l'établissement, y compris la cuisine, les aires d'entreposage, les salles de repas et d'amplificateurs; les salles de toilettes publiques comme discuté. Le propriétaire a été informé à l'heure actuelle que le personnel devrait être embauché régulièrement pour le nettoyage si le propriétaire n'était pas en mesure de s'acquitter de cette tâche. 18 au 23 octobre Mise à jour - Le nettoyage global s'est toutefois amélioré, il a fallu accorder plus d'attention au nettoyage de la grille des ventilateurs de refroidisseurs à l'entrée, des côtés des contenants de sauce, de la salle à manger et des planchers des toilettes publiques, comme on l'a vu. Oct 2/24 - Le nettoyage global doit être amélioré. Nettoyage nécessaire à tous les étages inclus, espace de préparation du comptoir, conteneurs, plancher de la salle à manger, étagères de rangement, etc. Tous les articles entreposés près des toilettes publiques à déplacer dans la salle de stockage arrière, les contenants de javel à enlever des toilettes pour femmes. 30 janvier/24 Mise à jour - Excédent de débris, de déchets alimentaires et d'accumulation de graisse évidente dans les locaux, y compris les aires générales de plancher, les rayonnages, les planchers sous l'aire de cuisson, les unités de stockage, les portes/abris coulissants plus froids, les comptoirs de préparation, les contenants de stockage des aliments. L'accumulation excessive de sol est évidente dans les toilettes publiques, y compris les toilettes, les planchers, les portes des cabinets de toilette, les éviers, etc. Excédent d'accumulation de sol évident sur le plancher de la salle à manger.
  6. Inspection de la gestion des risques

    3 infractions

    • 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Piquer des contenants alimentaires dans une glacière à l'italienne directement sur des aliments découverts. Les contenants ne doivent pas être empilés à moins que les couvercles appropriés ne soient utilisés.
    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Articles non essentiels stockés dans la salle à manger et la cuisine (filtres, outils, etc.). Les articles non essentiels à la préparation ou au service des aliments doivent être entreposés dans une zone séparée et dédiée. Marchandises sèches entreposées dans le couloir immédiatement adjacent à la zone des toilettes publiques. Ces articles doivent être entreposés dans une zone séparée et réservée pour éviter toute contamination.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Le nettoyage global nécessite des améliorations dans l'ensemble de l'établissement, y compris la cuisine, les aires d'entreposage, les salles de repas et d'amplificateurs; les salles de toilettes publiques comme discuté. Le propriétaire a été informé à l'heure actuelle que le personnel devrait être embauché régulièrement pour le nettoyage si le propriétaire n'était pas en mesure de s'acquitter de cette tâche. 18 au 23 octobre Mise à jour - Le nettoyage global s'est toutefois amélioré, il a fallu accorder plus d'attention au nettoyage de la grille des ventilateurs de refroidisseurs à l'entrée, des côtés des contenants de sauce, de la salle à manger et des planchers des toilettes publiques, comme on l'a vu. Oct 2/24 - Le nettoyage global doit être amélioré. Nettoyage nécessaire à tous les étages inclus, espace de préparation du comptoir, conteneurs, plancher de la salle à manger, étagères de rangement, etc. Tous les articles entreposés près des toilettes publiques à déplacer dans la salle de stockage arrière, les contenants de javel à enlever des toilettes pour femmes. 30 janvier/24 Mise à jour - Excédent de débris, de déchets alimentaires et d'accumulation de graisse évidente dans les locaux, y compris les aires générales de plancher, les rayonnages, les planchers sous l'aire de cuisson, les unités de stockage, les portes/abris coulissants plus froids, les comptoirs de préparation, les contenants de stockage des aliments. L'accumulation excessive de sol est évidente dans les toilettes publiques, y compris les toilettes, les planchers, les portes des cabinets de toilette, les éviers, etc. Excédent d'accumulation de sol évident sur le plancher de la salle à manger.
  7. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Le nettoyage global nécessite des améliorations dans l'ensemble de l'établissement, y compris la cuisine, les aires d'entreposage, les salles de repas et d'amplificateurs; les salles de toilettes publiques comme discuté. Le propriétaire a été informé à l'heure actuelle que le personnel devrait être embauché régulièrement pour le nettoyage si le propriétaire n'était pas en mesure de s'acquitter de cette tâche. 18 au 23 octobre Mise à jour - Le nettoyage global s'est toutefois amélioré, il a fallu accorder plus d'attention au nettoyage de la grille des ventilateurs de refroidisseurs à l'entrée, des côtés des contenants de sauce, de la salle à manger et des planchers des toilettes publiques, comme on l'a vu. Oct 2/24 - Le nettoyage global doit être amélioré. Nettoyage nécessaire à tous les étages inclus, espace de préparation du comptoir, conteneurs, plancher de la salle à manger, étagères de rangement, etc. Tous les articles entreposés près des toilettes publiques à déplacer dans la salle de stockage arrière, les contenants de javel à enlever des toilettes pour femmes.
  8. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Le nettoyage global nécessite des améliorations dans l'ensemble de l'établissement, y compris la cuisine, l'entreposage, la salle à manger et l'amplificateur; les toilettes publiques comme discuté. Le propriétaire a été informé à l'heure actuelle que le personnel devrait être embauché régulièrement pour le nettoyage si le propriétaire n'était pas en mesure de s'acquitter de cette tâche. 18 au 23 octobre Mise à jour - Le nettoyage global s'est toutefois amélioré, il a fallu accorder plus d'attention au nettoyage de la grille des ventilateurs de refroidisseurs à l'entrée, des côtés des contenants de sauce, de la salle à manger et des planchers des toilettes publiques, comme on l'a vu.
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