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GOOD EATS

207 BELL ST N OTTAWA ON K1R 7E1 · Food Safety

7 inspections

  1. Contrôle régulier

    3 infractions

    • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
    • Les substances toxiques et toxiques nécessaires au maintien des conditions sanitaires sont conservées à l'écart des aliments, dans des contenants portant une étiquette et utilisées de manière à ne pas contaminer les aliments.
      • Conserver les substances toxiques et toxiques dans un compartiment séparé des aliments, de la surface de travail ou de l'ustensile.
      • Conserver les substances toxiques et toxiques dans un contenant portant une étiquette sur laquelle le contenu du contenant est clairement identifié.
      • Utiliser des substances toxiques et toxiques dans des conditions telles que les substances ne contaminent pas les aliments ou ne présentent aucun danger pour la santé.
    • Le système de ventilation est maintenu pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée et de la chaleur excessive.
  2. Inspection fondée sur les plaintes

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
      • Gardez le prémisse alimentaire exempt de conditions qui mènent à l'hébergement des parasites.
    • Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus pour fournir de l'eau de lavage propre à la température appropriée et un rinçage désinfectant.
      • Fournir un lave-vaisselle mécanique construit, conçu et entretenu pour fournir un rinçage désinfectant à l'aide d'une solution de chlore propre d'au moins 100 parties par million.
  5. Contrôle régulier

    0 infraction

  6. Inspection fondée sur les plaintes

    0 infraction

  7. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
    • Les substances toxiques et toxiques nécessaires au maintien des conditions sanitaires sont conservées à l'écart des aliments, dans des contenants portant une étiquette et utilisées de manière à ne pas contaminer les aliments.
      • Conserver les substances toxiques et toxiques dans un contenant portant une étiquette sur laquelle le contenu du contenant est clairement identifié.