Greenville Apartments
555 Queenston Rd, Hamilton ON L8K 1J9 · Community Kitchen
4 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Inspection de routine
3 infractions
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Aliments transformés de manière sûre
- Inspection de routine
3 infractions
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Aliments transformés de manière sûre
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Inspection de routine
3 infractions
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- La station de lavage des mains ne doit être utilisée que pour le lavage des mains des employés
- Fournir un lavabo à la main dans un endroit pratique dans la zone de préparation des aliments
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture