Aller au contenu
Chargement de la carte…

Grimshaw/Berwyn and District Community Health Centre

5621 Wilcox Road Grimshaw AB T0H 1W0 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le mur derrière le grille-pain est en délabrement, la peinture est écaillée et il y a des taches importantes où une étagère a été enlevée. Réparer le mur pour qu'il soit lisse, non poreux et facilement propre. 15 octobre Le mur a été réparé mais il y a du plâtre nu sur la réparation. Le plâtre est poreux et peut absorber l'eau. Assurez-vous que le plâtre est apprêté et peint.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le mur derrière le grille-pain est en délabrement, la peinture est écaillée et il y a des taches importantes où une étagère a été enlevée. Réparer le mur pour qu'il soit lisse, non poreux et facilement propre.
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Tous les seaux de Sani testés au cours de l'inspection n'avaient aucun désinfectant mesurable. Le personnel a noté qu'une demande de service avait été présentée trois jours auparavant pour le distributeur d'assainissement. L'utilisation du désinfectant conçu pour le distributeur est lourde lors de la distribution à la main. Le personnel a mélangé une nouvelle solution, en ajoutant le désinfectant à la main. La solution a été testée pour assurer des concentrations correctes. Assurez-vous que le personnel mélange et teste manuellement les solutions de désinfection jusqu'à ce que le distributeur soit réparé.
  4. Contrôle

    0 infraction