Gull Lake Golf Course - Food
2 Sunnyside Drive Rimbey AB T0C 2J0 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- - Le lave-vaisselle n'est pas assez chaud pour désinfecter les plats. Un thermomètre au niveau du plat n'a montré que 64,7 degrés Celsius. Veuillez faire réparer le lave-vaisselle pour s'assurer qu'il atteint la température requise.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- - Au moment de l'inspection, il n'y avait aucune bande d'essai QUAT pour le désinfectant. Pour surveiller la concentration de désinfectant, assurez-vous que les bandes d'essai sont acquises.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction