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Gustoso Italian Street Food - CGY-1119

280 - 106 Range Road 285 Rocky View County AB T4A 0Y8 · Food - Mobile Vendor

10 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • La solution de bleach était trop forte. Nouvelle solution fabriquée (100 ppm de chlore).
  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    0 infraction

  7. Contrôle

    0 infraction

  8. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les mouches sont notées en mode mobile au moment de l'inspection. D'autres mesures de lutte antiparasitaire devraient être prises, notamment un nettoyage supplémentaire, des pièges dans les zones non alimentaires au besoin et la fermeture des portes et des écrans.
  9. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les mouches sont notées en mode mobile au moment de l'inspection. D'autres mesures de lutte antiparasitaire devraient être prises, notamment un nettoyage supplémentaire, des pièges dans les zones non alimentaires au besoin et la fermeture des portes et des écrans.
  10. Inspection de la demande

    0 infraction