H & F Foods
49 Athabasca Crescent Crossfield AB T0M 0S0 · Food - General
2 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Il n'y avait pas de bandes d'essai permettant de vérifier la concentration d'assainissement du chlore à utiliser sur place. Fournir des bandes d'essai de chlore appropriées.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Les fournitures de lavage des mains, y compris le savon liquide et les serviettes en papier dans les distributeurs appropriés, ne sont pas disponibles. Fournir des fournitures de lavage des mains dans la pièce destinée à être utilisée dans le mélange d'épices.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?