H2O to Go - Lic. CC 30462

Résumé des inspections

H2O to Go - Lic. CC 30462 a été inspecté 3 fois par Haldimand-Norfolk Health Unit (now Grand Erie Public Health) depuis le 20 février 2024. La dernière inspection, le 3 décembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Protection des aliments contre la contamination et Provenance, étiquetage et allergènes.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

• Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

  Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

  Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 août 2025. Par exemple : Un thermomètre ou une bande d'essai est fourni pour vérifier que la solution d'assainissement est à la concentration requise (NC)

• Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

  Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

  Relevé une fois le 20 août 2025. Par exemple : Des mesures sont prises pour protéger le réservoir, l'équipement et les raccords contre la contamination pendant l'entreposage, le remplissage, le transport et la livraison de l'eau potable (C)

• Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

  Les aliments et autres produits doivent provenir de sources approuvées, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés, périmés ou endommagés. L'étiquetage est aussi important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

  Relevé une fois le 20 août 2025. Par exemple : Les contenants de vrac sont clairement et adéquatement étiquetés « Eau potable » ou « Eau potable » (NC)

• Qualité de l'eau des piscines et spasRisque élevé

  Pour les piscines, spas et jeux d'eau, les inspecteurs mesurent le désinfectant, le pH et la clarté de l'eau, et vérifient l'équipement de sécurité. Une eau mal traitée peut propager des infections de la peau, des oreilles et de l'estomac.

  Relevé une fois le 20 février 2024. Par exemple : Le résidu de chlore libre disponible (FAC) est régulièrement surveillé à l'aide d'un compteur numérique de lecture du chlore à la sortie des camions à chaque livraison (NC)

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Haldimand-Norfolk Health Unit (now Grand Erie Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

• Consulter le site de divulgation officiel de Haldimand-Norfolk Health Unit (now Grand Erie Public Health)
• Voir tous les établissements inspectés à Haldimand-Norfolk
• Comment lire un rapport d'inspection