Hagen-Wensley Guest House
22 S Lake Dr, Chautauqua, NY 14722 · Restaurant (Food Service Establishment)
Résumé des inspections
Hagen-Wensley Guest House a été inspecté 5 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 15 août 2022. La dernière inspection, le 30 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les 4 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 15 août 2022. Par exemple :
Divers, Violation économique, Affiche d'étouffement, Formation.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 15 août 2022. Par exemple :
5A : Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à 45 F ou moins pendant l'exploitation froide, sauf les poissons fumés qui ne sont pas conservés à 38 F ou moins pendant l'exploitation froide.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 5A : Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à 45 F ou moins pendant l'exploitation froide, sauf les poissons fumés qui ne sont pas conservés à 38 F ou moins pendant l'exploitation froide.
- Violation critique
- 16: Divers, Violation économique, Affiche d'étouffement, Formation.
- Pas de violation grave
- 5A : Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas conservés à 45 F ou moins pendant l'exploitation froide, sauf les poissons fumés qui ne sont pas conservés à 38 F ou moins pendant l'exploitation froide.
Établissements inspectés à proximité
- 3 Taps
1 MILLER PARK, CHAUTAUQUA, NY 14722
6 inspections
- Afterwords Cafe
4 ROBERTS AVENUE, CHAUTAUQUA, NY 14722
18 inspections
- United Methodist House
34 S Lake Dr, Chautauqua, NY 14722
17 inspections
- Brick Walk Cafe
BESTOR PLAZA, CHAUTAUQUA, NY 14722
33 inspections
- Presbyterian House
9 Palestine Ave, Chautauqua, NY 14722
20 inspections
- Athenaeum Hotel
3 SOUTH LAKE DRIVE, CHAUTAUQUA, NY 14722
24 inspections
- Gather at the St Elmo
1 Pratt Ave, Suite 2, Chautauqua, NY 14722
3 inspections
- The Spencer Hotel
25 Palestine Ave, Chautauqua, NY 14722
18 inspections