Hagersville Market - Leaven To Loaf
Market Square Hagersville ON N0A 1H0 · Farmers Market Vendor
1 inspection
- Requis
2 infractions
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- S'assurer que lorsque l'eau de Javel domestique est utilisée comme désinfectant, la solution d'assainissement est à une concentration d'au moins 100 ppm
- Les ordures et les déchets (solides ou liquides) sont recueillis et enlevés pour assurer l'état sanitaire des locaux (NC)
- Eliminer les déchets liquides de manière hygiénique
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)