Haldimand Pregnancy Care & Family Centre
121 Alder St W Dunnville ON N1A 1R2 · Serving Kitchen
6 inspections
- Requis
2 infractions
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- Veiller à ce que toutes les mesures de lutte antiparasitaire soient enregistrées
- S'assurer que tous les dossiers de lutte antiparasitaire sont conservés sur place pendant au moins un an
- Avoir des dossiers disponibles pour examen par un médecin ou un inspecteur de la santé publique sur demande
- Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour les maintenir en état sanitaire (NC)
- Nettoyer et désinfecter les surfaces de contact non alimentaires aussi souvent que nécessaire pour les maintenir dans un état sanitaire
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Veiller à ce que les plafonds restent propres et en bon état
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Lave-vaisselle manuelle ou mécanique fournie (C)
- Fournir un évier à trois compartiments de taille suffisante pour le nettoyage et l'assainissement des ustensiles
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- S'assurer que lorsque l'eau de Javel domestique est utilisée comme désinfectant, la solution d'assainissement est à une concentration d'au moins 100 ppm
- Les substances toxiques ou toxiques requises pour le maintien des conditions sanitaires dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements (C)
- Conserver les substances toxiques et/ou toxiques dans un contenant portant des étiquettes d'identification
- Lave-vaisselle manuelle ou mécanique fournie (C)