Halkirk Snack Shack - Food Store
Main Street Halkirk AB T0C 1M0 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Les refroidisseurs étaient les deux > 4 C. L'opérateur va faire venir son mari et tourner l'unité avec les œufs, les hot-dogs etc. plus froid. EXTÉRIEUR
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Les refroidisseurs étaient les deux > 4 C. L'opérateur va faire venir son mari et tourner l'unité avec les œufs, les hot-dogs etc. plus froid.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?