Hamels Meat Market
6002 50 Avenue Bonnyville AB T9N 2N4 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- La plupart des lavabos ne sont pas équipés de serviettes en papier et de distributeurs de savon. Instructions fournies pour stocker tous les lavabos avec les fournitures nécessaires.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- - Certaines bouteilles chimiques n'étaient pas étiquetées. Mesures à prendre :-Veuillez inscrire tous les produits chimiques avec leur nom ou leur contenu afin d'éviter l'utilisation abusive ou la contamination de produits chimiques.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- -Un des porte-couteaux de la partie arrière de l'unité a été observé pour avoir de la saleté/débris dessus. Action requise :-Veuillez nettoyer le porte-couteau.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Des trous visibles ont été observés sous la porte arrière. S'il vous plaît réparez la tranchée.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
0 infraction