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Hanahreum Mart (Store)

100 - 329 North Rd, Coquitlam · Store

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Il n'y avait pas d'assainissement.
      • Mesure(s) corrective(s) : Préparer un désinfectant pour l'eau de Javel en mélangeant 1/2 cuillère à café (1/2 bouchon) de javel par eau de 1L. Assurez-vous que le désinfectant est préparé avant la préparation des aliments. Assurez-vous que les surfaces de préparation des aliments sont nettoyées régulièrement tout au long de la journée.
      • Score de violation: 5
    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La porte arrière de la zone de réception était ouverte.
      • Mesures correctives : S'assurer que la porte arrière est fermée si elle n'est pas utilisée pour empêcher l'entrée éventuelle de parasites.
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de suivi

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation : Produits de porc observés en vente, dont la date d'expiration était de 2 jours à compter de la date de transformation, laissés à température ambiante.
      • Mesures correctives : Tous les aliments potentiellement dangereux, y compris les produits à base de viande, doivent être entreposés dans des unités de réfrigération situées au-dessous de 4C.
      • Score de violation: 5
  10. Inspection de routine

    0 infraction