Happy Gang Centre
5001 50 Street Bashaw AB T0B 0H0 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La solution de Blech pour assainir la surface a été faite au cours de l'inspection. La solution a été mesurée et vérifiée à 200 ppm. Assurez-vous de conserver les bandes d'essai de blanchiment pour vérifier la concentration du désinfectant au besoin.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les dossiers de lutte antiparasitaire n'ont pas été observés pendant l'inspection. Le modèle des dossiers de lutte antiparasitaire sera fourni par courriel. Veuillez tenir ces registres sur une base mensuelle.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?