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Harbour Hill Retirement Suites

104 Suncoast Drive, Goderich Ontario N7A 4E8 · Institutional Food Services

8 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    2 infractions

    • Chaque pièce où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, offerts à la vente ou exposés est exempte de matériaux et d'équipement qui ne sont pas utilisés régulièrement dans la pièce
      • Préfet alimentaire non entretenu pour garder la salle de manutention des aliments à l'abri des équipements non utilisés régulièrement
    • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et nettoyés et adaptés aux fins prévues
  3. Requis

    0 infraction

  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    1 infraction

    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
      • Distribué des aliments potentiellement dangereux à température interne entre 4°C et 60°C
  6. Requis

    1 infraction

    • Les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation
      • Échec du nettoyage des articles multiservices après utilisation
  7. Requis

    1 infraction

    • Les articles multiservices sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation
      • Échec du nettoyage des articles multiservices après utilisation
      • Échec de la désinfection des articles multiservices après utilisation
  8. Requis

    0 infraction