Harvey's
423 Norwich Ave, Woodstock ON N4S 3W4 · Restaurant
6 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les murs et plafonds des chambres et des passages sont facilement propres et entretenus dans un état sanitaire
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
2 infractions
- Formation au maniement des aliments
- Hygiène du manipulateur alimentaire
- s'assurer que chaque manipulateur d'aliments s'abstienne de toute autre conduite qui pourrait entraîner la contamination des aliments ou des zones alimentaires
- Requis
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- s'assurer que tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Stockage des denrées alimentaires
- couvrir tous les aliments entreposés
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère