Heisler General Store - Food

106 Main Street Heisler AB T0B 2A0 · Food - General

7 inspections

Contrôle25 févr. 2026
0 infraction
Inspection de la gestion des risques18 août 2025
0 infraction
Contrôle23 juill. 2025
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
  - L'installation utilisait un désinfectant à base de quats, mais aucune bande de test de quats n'était disponible. S'il vous plaît acheter quats test bandes et les utiliser pour vérifier la concentration de désinfectant régulièrement.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
  - Des brèches visibles ont été observées au bas de la porte arrière en raison de la détérioration des conditions météorologiques. S'il vous plaît, remplacez ou réparez la tranchée.
Inspection de la gestion des risques24 janv. 2025
0 infraction
Contrôle13 janv. 2025
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
  - Des aliments dans des boîtes en carton ont été placés sur le sol dans le refroidisseur à l'italienne. Veuillez vous assurer que tous les aliments sont à au moins 6 pouces du sol.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
  - Aucun dossier de lutte antiparasitaire n'était disponible. Veuillez remplir la liste de contrôle mensuelle ci-jointe.
Contrôle14 févr. 2024
0 infraction
Contrôle12 sept. 2023
0 infraction