HELLBENT BREWING COMPANY
13035 LAKE CITY WAY NE, SEATTLE, WA 98125 · Restaurant (Seating 151-250)
Résumé des inspections
HELLBENT BREWING COMPANY a été inspecté 11 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 31 août 2015. La dernière inspection, le 20 août 2026, n'a relevé aucune infraction.
6 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Produits chimiques et substances toxiques.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 mai 2019. Par exemple :
3200 - Insectes, rongeurs, animaux non présents; contrôle d'entrée.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 16 mai 2019. Par exemple :
2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 14 octobre 2025. Par exemple :
0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
11 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
3 infractions
- 3200 - Insectes, rongeurs, animaux non présents; contrôle d'entrée.
- BLEU
- 0200 - Cartes de travail pour l'alimentation courante pour tous les travailleurs de l'alimentation; nouveaux travailleurs de l'alimentation formés
- ROUGE
- 2500 - Substances toxiques correctement identifiées,...
- ROUGE
- 3200 - Insectes, rongeurs, animaux non présents; contrôle d'entrée.
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 3200 - Insectes, rongeurs, animaux non présents; contrôle d'entrée.
- BLEU
- 3200 - Insectes, rongeurs, animaux non présents; contrôle d'entrée.
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- BANGKOK 99 (KC497)
13001 LAKE CITY WAY NE, SEATTLE, WA 98125
22 inspections
- LAKE CITY SHELL
13001 LAKE CITY WAY NE, SEATTLE, WA 98125
11 inspections
- ACCITUNO'S #12
13055 LAKE CITY WAY NE, SEATTLE, WA 98125
6 inspections
- SEATANGO
12728 Lake City WAY NE, Seattle, WA 98125
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- BEER AUTHORITY, LLC
12720 LAKE CITY WAY NE, SEATTLE, WA 98125
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- Shawarma Man
12716 LAKE CITY WAY NE STE #B, SEATTLE, WA 98125
3 inspections
- CHIPOTLE MEXICAN GRILL #2935
12725 LAKE CITY WAY NE, SEATTLE, WA 98125
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- GROCERY OUTLET LAKE CITY
3020 NE 127TH ST, SEATTLE, WA 98125
2 inspections