Heritage Champions
23 - 144 Main Street Markham North, Markham, ON L3P 5T3 · Restaurant
Résumé des inspections
Heritage Champions a été inspecté 4 fois par York Region Public Health depuis le 21 octobre 2024. La dernière inspection, le 30 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 17 avril 2025. Par exemple :
Manipulation/entreposage des aliments
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 21 octobre 2024. Par exemple :
Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
1 infraction
- Manipulation/entreposage des aliments
- Ne pas conserver correctement tous les aliments d'une manière qui empêche la contamination ou l'adultère, y compris en séparant les aliments crus des aliments prêts à manger
- Manipulation/entreposage des aliments
- Inspection de conformité
1 infraction
- Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
- Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement
- Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
Établissements inspectés à proximité
- Main's Mansion
18 - 144 Main Street Markham North, Markham, ON L3P 5T3
6 inspections
- Inspire Restaurant
1 - 144 Main Street Markham North, Markham, ON, L3P 5T3
1 inspection
- Fujisan Japanese Restaurant
2 - 144 Main Street Markham North, Markham, ON, L3P 5T3
5 inspections
- Eggstatic Markham
124 Main Street Markham North, Markham, ON, L3P 1Y1
1 inspection
- Mother's Deli & Bakery
122 Main Street Markham North, Markham, ON L3P 1Y1
6 inspections
- Love Gelato
116 Main Street Markham North, Markham, ON, L3P 1Y1
4 inspections
- Markham Seniors Activity
22 Water Street, Markham, ON L3P 7P9
1 inspection
- It's the Cats Meow
138 Robinson Street, Markham, ON L3P 5H5
6 inspections