Herons Crossing School - Food
1860 Reunion Boulevard NW Airdrie AB T4B 0H2 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- 1. Le désinfectant de javel dans le flacon de pulvérisation était plus de 200ppm chlore et blanchi la bande d'essai. REMPLIR LE SUIVANT:1. S'assurer que le désinfectant pour l'eau de Javel est fabriqué à une concentration de chlore de 100ppm. Des solutions plus solides peuvent laisser des résidus sur des surfaces qui ne sont pas sans danger pour les aliments.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?