Hewitt's Dairy Bar
4210 Hwy 6 Hagersville ON N0A 1H0 · Restaurant
5 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Toutes les stations de lavage des mains sont bien fournies (NC)
- Fournir un sèche-main mécanique ou des serviettes à service unique dans un distributeur aux stations de lavage à la main dans la zone de préparation des aliments
- Toutes les stations de lavage des mains sont bien fournies (NC)
- Requis
2 infractions
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- S'assurer que tous les dossiers de lutte antiparasitaire sont conservés sur place pendant au moins un an
- Des trousses d'essai sont disponibles (NC)
- S'assurer que les trousses d'essai d'assainissement sont facilement disponibles lorsque l'assainissement a lieu
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- Requis
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- S'assurer que les boulettes de crème glacée sont conservées dans un puits à l'eau courante constante ou maintenues de manière à empêcher la croissance bactérienne
- Des trousses d'essai sont disponibles (NC)
- S'assurer que les trousses d'essai d'assainissement sont facilement disponibles lorsque l'assainissement a lieu
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)