HI Valley Motor Inn - Shooter's Pub
4001 Highway Street Valleyview AB T0H 3N0 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la demande
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Buckets were observed throughout the bar area filled with water. Evidence of water infiltration and damaged building materials were observed in the bar area.- Operator reported that maintenance has been scheduled for next week.Correction:- Repair the source of the water leakage in the ceiling- Remove, repair or replace any damaged building materials identified during repairs
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- An empty package of cigarettes was observed in between two VLTs.- No tobacco odour or evidence of smoking was observed at the time of inspectionCorrected during inspection:- The empty package was disgarded
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle à basse température n'était pas en mesure de distribuer correctement la solution d'assainissement. - Oui. L'interrupteur d'amorce pour la solution de désinfectant n'était pas en ordre de fonctionnementCorrection:- Service de la zone bar lave-vaisselle basse température pour fixer la solution de désinfectant
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?