Hiawatha Horse Park

1730 London Line, Sarnia ON N7T 7H2 · Cocktail Bar / Beverage Room

3 inspections

1. Requis27 juin 2026

   3 infractions

   • Il y a un approvisionnement constant en eau courante chaude et froide sous pression.
     • Ne pas fournir de l'eau chaude et froide sous pression pour le lavage des mains.
   • La glace utilisée dans la préparation et le traitement des aliments ou des boissons est fabriquée à partir d'eau potable et entreposée de façon hygiénique.
     • Échec pour stocker la glace de manière hygiénique.
   • Kit d'essai / thermomètre d'assainissement est facilement disponible pour vérifier les températures de lavage et d'assainissement.
2. Requis30 oct. 2025

   0 infraction

3. Requis28 juin 2025

   1 infraction

   • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
     • Défaut de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou plus froid en raison d'un mauvais fonctionnement du groupe frigorifique.