HIGH BRAES REFUGE, INC.

196 WATERBURY ROAD, REDFIELD, NY 13437 · Restaurant (Restaurant)

29 inspections

1. Contrôle30 juin 2026

   0 infraction

2. Contrôle2 juill. 2025

   0 infraction

3. Contrôle18 juin 2024

   0 infraction

4. Contrôle12 juill. 2023

   0 infraction

5. Contrôle21 juin 2022

   0 infraction

6. Contrôle25 août 2021

   0 infraction

7. Contrôle8 sept. 2020

   0 infraction

8. Contrôle11 juill. 2019

   0 infraction

9. Contrôle12 juill. 2018

   0 infraction

10. Contrôle27 juin 2018

    1 infraction

    • 11D: Non food contact surfaces of equipment not clean
      • Not Critical Violation
11. Contrôle12 juill. 2017

    0 infraction

12. Contrôle12 juill. 2016

    0 infraction

13. Contrôle15 juill. 2015

    1 infraction

    • 8F: Improper thawing procedures used
      • Not Critical Violation
14. Contrôle22 juill. 2014

    0 infraction

15. Contrôle17 juill. 2014

    0 infraction

16. Contrôle9 juill. 2013

    0 infraction

17. Contrôle24 juill. 2012

    0 infraction

18. Contrôle18 août 2011

    0 infraction

19. Contrôle25 août 2010

    0 infraction

20. Contrôle14 juill. 2009

    3 infractions

    • 4A: Toxic chemicals are improperly labeled, stored or used so that contamination of food can occur.
      • Critical Violation
    • 15A: Floors, walls, ceilings, not smooth, properly constructed, in disrepair, dirty surfaces
      • Not Critical Violation
    • 12C: Plumbing and sinks not properly sized, installed, maintained; equipment and floors not properly drained
      • Not Critical Violation
21. Contrôle29 juill. 2008

    2 infractions

    • 15B: Lighting and ventilation inadequate, fixtures not shielded, dirty ventilation hoods, ductwork, filters, exhaust fans
      • Not Critical Violation
    • 10B: Non-food contact surfaces and equipment are improperly designed, constructed, installed, maintained (equipment not readily accessible for cleaning, surface not smooth finish)
      • Not Critical Violation
22. Contrôle24 juill. 2007

    4 infractions

    • 10B: Non-food contact surfaces and equipment are improperly designed, constructed, installed, maintained (equipment not readily accessible for cleaning, surface not smooth finish)
      • Not Critical Violation
    • 15A: Floors, walls, ceilings, not smooth, properly constructed, in disrepair, dirty surfaces
      • Not Critical Violation
    • 15C: Premises littered, unnecessary equipment and article present, living quarters no completely separated for food service operations, live animals, birds and pets not excluded
      • Not Critical Violation
    • 12D: Toilet facilities inadequate, inconvenient, dirty, in disrepair, toilet paper missing, not self-closing doors, missing hand wash signs
      • Not Critical Violation
23. Contrôle21 juill. 2006

    0 infraction

24. Contrôle2 août 2005

    0 infraction

25. Contrôle28 juill. 2004

    0 infraction

26. Contrôle30 juill. 2003

    0 infraction

27. Contrôle24 juin 2003

    0 infraction

28. Contrôle1 août 2002

    0 infraction

29. Contrôle24 juill. 2001

    0 infraction