HILTON GARDEN INN
3056 S 188TH ST, SEATAC, WA 98188 · Restaurant (Seating 51-150)
Résumé des inspections
HILTON GARDEN INN a été inspecté 6 fois par Public Health – Seattle & King County depuis le 7 juin 2019. La dernière inspection, le 8 juillet 2026, a relevé 3 infractions.
4 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 8 juillet 2026. Par exemple :
0600 - Installations de lavage des mains adéquates
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois le 8 juillet 2026. Par exemple :
4400 - Plumbing properly sized, installed, and maintained; proper backflow devices, indirect drains, no cross-connections
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 6 novembre 2025. Par exemple :
0100 - PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Public Health – Seattle & King County, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
3 infractions
- 4400 - Plumbing properly sized, installed, and maintained; proper backflow devices, indirect drains, no cross-connections
- BLEU
- 4800 - Physical facilities properly installed, maintained, cleaned; unnecessary persons excluded from establishment
- BLEU
- 0600 - Installations de lavage des mains adéquates
- ROUGE
- 4400 - Plumbing properly sized, installed, and maintained; proper backflow devices, indirect drains, no cross-connections
- Inspection régulière/examen sur le terrain
1 infraction
- 0100 - PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt
- ROUGE
- 0100 - PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
- Inspection régulière/examen sur le terrain
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- TACO BELL #35311
18812 INTERNATIONAL BL S, SEATAC, WA 98188
13 inspections
- JACK IN THE BOX #8428
2840 S 188TH ST, SEATTLE, WA 98188
28 inspections
- HNR Store Inc dba Seatac Marathon
2841 S 188th ST, Seatac, WA 98188
4 inspections
- DENNY'S INC #7865
18623 INTERNATIONAL BL, SEATAC, WA 98188
25 inspections
- MANGO THAI CUISINE & BAR
18613 INTERNATIONAL BL, SEATAC, WA 98188
8 inspections
- L&L HAWAIIAN BARBECUE
18613 INTERNATIONAL BL, SEATAC, WA 98188
8 inspections
- LA QUINTA SEATTLE/SEATAC
2824 S 188TH ST, SEATTLE, WA 98188
2 inspections
- 7-ELEVEN STORE -2361 26818F
19023 INTERNATIONAL BL, TUKWILA, WA 98188
47 inspections