Hitea Bubble Tea
5 5 Acorn St, Fredericton NB E3C 2M5 · Food Premises
Résumé des inspections
Hitea Bubble Tea a été inspecté 2 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 19 avril 2024. La dernière inspection, le 17 février 2026, a relevé 3 infractions.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois le 17 février 2026. Par exemple :
Lave-vaisselle manuel
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 17 février 2026. Par exemple :
Dry Storage
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de routine
3 infractions
- Dry Storage
- Foods shall be stored in a manner to prevent cross contamination (stored in impervious containers once opened, scoops kept out of bins, not directly on floor).
- Lave-vaisselle manuel
- Dishes/utensils shall be washed, rinsed, sanitized and air dried.
- Cleaning and Sanitizing
- Floors, walls and ceilings shall be kept clean and sanitary.
- Dry Storage
- Inspection de routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Tony Pepperoni Gourmet Pizza Southside
7 5 Acorn St, Fredericton NB E3C 2M5
3 inspections
- Pur & Simple
9 5 Acorn St, Fredericton NB E3C 2M5
2 inspections
- Namaste Bistro Fredericton - Acorn Street
1 5 Acorn St, Fredericton NB E3C 2M5
1 inspection
- Tim Hortons #2848
1160 Hanwell Road, Fredericton NB E3C 0A6
2 inspections
- Popeyes Louisiana Kitchen
75 Durelle St, Fredericton NB E3C
4 inspections
- Corner Store #2541
1201 Hanwell Rd, Fredericton NB E3C 1A6
3 inspections
- Monks & Jonesie
130 Bishop Drive, Fredericton NB E3C 0E1
2 inspections
- Lotus Café & Restaurant
1010 Hanwell Rd, Fredericton NB E3B 6A4
2 inspections