HOLLYWOOD SUSHI

7040 SUNSET BLVD B, LOS ANGELES, CA 90028 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK

2 inspections

1. INSPECTION COURANTE15 avr. 2026

   6 infractions

   • F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
     • 1 point
   • F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
     • 1 point
   • F127: MÉTHODES D'ÉTABLISSEMENT AGRÉÉES UTILISÉES, ALIMENTS FROZÉS
     • 1 point
   • F130: SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
     • 1 point
   • F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
     • 1 point
   • F120: CONSULTATION DES CONSOMMATEURS POUR LES ALIMENTS RAW/UNDERCOOKED
     • 2 points
2. INSPECTION COURANTE10 mars 2025

   4 infractions

   • F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
     • 1 point
   • F042: # 42. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIETE, DÉLIVRÉES, CLÉS
     • 1 point
   • F029: # 29. SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
     • 1 point
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point