Holy Crepe!
4505 Slocan River Rd Winlaw BC V0G 2J0 · Mobile Vendor Type B – Food Service
3 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Un désinfectant approuvé n'était pas utilisé pour désinfecter adéquatement les surfaces, les ustensiles et l'équipement de contact avec les aliments. L'exploitant doit acheter un désinfectant qui peut atteindre une action de désinfection pour désinfecter adéquatement les surfaces de contact avec les aliments.
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?