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Hope Ice

62040 Flood Hope Rd, Hope · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Hope Ice a été inspecté 3 fois par Fraser Health Authority depuis le 19 septembre 2017. La dernière inspection, le 3 juin 2019, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments et autres produits doivent provenir de sources approuvées, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés, périmés ou endommagés. L'étiquetage est aussi important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 septembre 2018. Par exemple : 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation : Résultats des échantillons d'eau présentés pour mai, mais pas pour juin, juillet, août ou septembre.
      • Mesures correctives : Chaque mois d'exploitation des échantillons d'eau doit être soumis pour prouver que l'eau est potable. Fraser Health dépose des bouteilles d'eau et des échantillons au début de la saison prochaine.
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation: L'opérateur soumet des échantillons d'eau aux laboratoires d'Exxova, mais n'a pas transmis les résultats à l'OPS.
      • Mesures correctives : Transférer les résultats de l'eau à l'OPS pour prouver que votre eau est potable ou commencer à utiliser la procédure d'analyse d'échantillons d'eau de Fraser Health. Corrige ce mois-ci.
      • Score de violation: 9
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