Hope Pizza Place
875 Water Ave, Hope · Restaurant
10 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Plus grand congélateur à l'étage à côté de marcher dans le refroidisseur à -6C.
- Mesures correctives: L'opérateur a refusé le thermostat au moment de l'inspection. Assurez-vous que le congélateur peut maintenir -18C pour le stockage à long terme des aliments potentiellement dangereux.
- Score de violation: 1
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Certaines étiquettes de bouteilles de pulvérisation chimique s'évanouissent.
- Mesure(s) corrective(s) : Utiliser une nouvelle étiquette au moment de l'inspection.
- Score de violation: 3
- 211 - Aliments surgelés potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à -18 °C [par. 14(3)]
- Inspection de routine
0 infraction